永州新闻纵览（8月31日）
今日要闻【永州：以调查研究破题打造红色教育新模式】大兴调查研究工作
2023-08-31
(资料图片)
1、萝卜硫素(1-异硫氰酸-4-甲磺酰基丁烷) (Sulforaphane)，又称“莱菔硫烷” ，是一种异硫氰酸盐，由硫代葡萄糖苷（glucosinlates，Glu 以下简称硫苷）经植物体内黑芥子酶（myrosinase enzyme）水解所得。
2、在西兰花、芥蓝、北方圆红萝卜等十字花科植物中含量较丰富，是常见抗氧化剂，是蔬菜中所发现的抗癌效果最好的植物活性物质。
本文硫氰酸盐的基本详情介绍就讲解完毕，希望对大家有所帮助。
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今日要闻【永州：以调查研究破题打造红色教育新模式】大兴调查研究工作
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